खाद्य सुरक्षा विभाग की छापामार कार्रवाई से मचा हड़कंप, मिलावट की आशंका पर श्री अंजली प्रीमियम काऊ घी और ऐश घी के स्टॉक पर लगाई रोक
श्योपुर, 22 अगस्त 2026 CrimeNationalNews
खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ श्योपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। कलेक्टर शीला दाहिमा के मार्गदर्शन और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. दिलीप सिकरवार के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दो प्रतिष्ठानों से घी के नमूने लेने के साथ ही बड़ी मात्रा में उपलब्ध स्टॉक को जब्त किया है।
विभाग की कार्रवाई के बाद दोनों प्रतिष्ठानों पर विक्रय के लिए रखे घी के उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर जांच शुरू हो गई है। विभाग ने लिए गए नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेज दिया है। अब प्रयोगशाला की रिपोर्ट सामने आने के बाद आगे की वैधानिक कार्रवाई तय होगी।
बिंदल ट्रेडर्स से घी के नमूने, 83 पैक जब्त
खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेन्द्र जैन ने बताया कि श्री रामतलाई मंदिर के पास स्थित बिंदल ट्रेडर्स पर विक्रय के लिए उपलब्ध श्री अंजली प्रीमियम देशी काऊ घी के 500 एमएल और 200 एमएल पैक से नमूने लिए गए। SheopurNews
जांच के लिए नमूने लेने के साथ ही दुकान पर शेष बचे 500 एमएल के 53 पैक और 200 एमएल के 30 पैक, कुल 83 पैक, मिलावट की आशंका के चलते खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जब्त किए गए।
दूसरे प्रतिष्ठान पर भी कार्रवाई
इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रितुराज किराना स्टोर, पापूजी मोहल्ला श्योपुर से भी घी के नमूने लिए।
यहां पूजा के उपयोग के नाम पर विक्रय किए जा रहे ऐश घी के 200 एमएल और एक लीटर पैक से नमूने लिए गए। कार्रवाई के दौरान दुकान पर उपलब्ध शेष 200 एमएल के 46 डिब्बे और एक लीटर के 14 डिब्बे, कुल 60 डिब्बे, जब्त किए गए।
कुल 143 पैक जांच के दायरे में
दोनों दुकानों से की गई कार्रवाई में कुल 143 पैक/डिब्बे जब्त किए गए हैं। विभाग ने घी के नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा है।
अब प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट यह तय करेगी कि संबंधित उत्पाद निर्धारित खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं। FoodSafetyDepartment
रिपोर्ट आने के बाद होगी वैधानिक कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद उसके आधार पर नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। यदि जांच में खाद्य पदार्थ निर्धारित मानकों के विपरीत पाए जाते हैं तो संबंधित जिम्मेदारों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।
त्योहारों से पहले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर नजर
आने वाले दिनों में जिले में विभिन्न धार्मिक त्योहारों और आयोजनों को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मिलावट पर विभाग की निगरानी महत्वपूर्ण हो गई है। घी जैसे खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच कराना उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा की दृष्टि से अहम कदम माना जा रहा है।
फिलहाल दोनों प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूनों की प्रयोगशाला रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि जब्त किए गए घी में वास्तव में मिलावट या मानक से जुड़ी कोई कमी पाई गई है या नहीं। खाद्य_जांच
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